Dalgona matcha latte

 

                Resep Dalgona Matcha Latte

Bahan-bahan:

• 1 putih telur
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh bubuk matcha
• 1 cup susu

Cara membuatnya:

1. Kocok putih telur hingga setengah mengembang menggunakan mixer atau whisk.
2. Lalu tambahkan gula pasir dan kocok kembali hingga bentuk atasnya terlihat kaku (stiff peaks).
3. Tambahkan bubuk matcha sambil diayak dan aduk kembali hingga merata.
4. Siapkan gelas dan tuangkan susu dan tambahkan matcha yang sudah dicampurkan dengan telur tadi.
5. Minuman kekinian dalgona matcha latte siap disajikan.